Características y beneficios
- Producto dúctil, consistente y de gran plasticidad.
- Suave coloración natural y un fino sabor manteca resistente al horneado.
- Aporta un gran volumen y una textura uniforme en las hojas.
Aplicaciones
- Para masas hojaldres, croissant, masas mil hojas, etc…
Vida útil
9 meses.
Empaques
Individual: 5 kg.
Caja: 20 kg.
- Conservar en lugar aireado y seco, evitando exposición a la luz solar.
